Η FOODTECH αποτελεί μία έκθεση στοχευμένη στη βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών και ειδικά στις τεχνολογίες παραγωγής και επεξεργασίας προϊόντων. Ιδιοκτήτες και στελέχη από όλο το φάσμα των επιχειρήσεων του κλάδου την επισκέπτονται για να βρουν καινοτόμα προϊόντα, υπηρεσίες και λύσεις, ώστε να βελτιώσουν, να αναπτύξουν και να αυτοματοποιήσουν τη γραμμή παραγωγής της επιχείρησής τους. Πραγματοποιείται παράλληλα με την GLOBAL PACK, την έκθεση για τον κλάδο της Συσκευασίας.